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Wir versprechen, unser zertifiziertes Vegi- und Vegan-Sortiment bis 2017 um 30% zu vergrössern.

Versprechen erfüllt.
Soviel haben wir erreicht. Wir haben unser Sortiment um 73% ausgebaut.
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Erweiterung unseres zertifizierten Vegi- und Vegan Sortiments

Viele Konsumentinnen und Konsumenten nehmen gern ab und zu eine fleischlose Mahlzeit ein. Andere verzichten ganz auf Fleisch oder setzen ausschliesslich auf pflanzliche Produkte. Die Kunden der Migros erhalten mit der Erweiterung des Angebots noch mehr Abwechslung für ihren Menüplan.

Versprechen erfüllt.

Start des Versprechens:
2016

Zieljahr:
Ende 2017

Zielwert:
Wachstum des vegetarisch und vegan zertifzierten Sortiments um 30% gegenüber 2015

Indikator & Messeinheit:
Vergrösserung des vegetarisch und vegan zertifzierten Sortiments (V-Label oder Veganblume) gegenüber 2015 in Prozent 

Geltungsbereich:
Genossenschaflicher Detailhandel

Controlling-Intervall:
halbjährlich, letztes Update: 31.12.2017

31.12.2017

Die Migros konnte ihr Angebot an vegetarisch und vegan zertifizierten Produkten gegenüber 2015 um 73% ausbauen und hat ihr Ziel damit übertroffen. Neu verkauft sie zum Beispiel vegane Cornatur Knusper-Stäbchen Meeresart, vegane Bio-Schokolade, diverse vegane Salate sowie einen veganen Aufstrich auf Basis Lupinen mit Choco Geschmack. Insgesamt umfasst das Sortiment aktuell 651 Artikel, davon tragen 163 Produkte das V-Label vegetarisch, 276 Produkte das V-Label vegan und 212 Produkte die Veganblume. 2018 sind weitere Produkteinführungen geplant.

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