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Nous promettons que la viande de bœuf, de veau, de porc et de poulet des restaurants et Take Away Migros sera de production suisse à partir de 2015.
Promesse remplie.

Gastronomie

La viande locale est très appréciée par la clientèle de Gastronomie Migros: Il ne s’agit pas uniquement d’en apprécier le goût et la qualité, les clients veulent aussi s’assurer que les animaux proviennent d’élevages respectueux de leur bien-être.

31.12.2014

Depuis le début de cette année, les Restaurants et Take Away Migros ne vendent plus que de la viande de bœuf, de veau, de porc et de poulet d'origine suisse. Ce faisant, Migros a atteint son objectif. Obtenir une quantité suffisante de poulet suisse s'est avéré particulièrement difficile. En effet, environ un tiers de la quantité annuelle a nouvellement dû être fournie en Suisse.

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