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Réduction de la teneur en sucre des yogourts
Le yogourt est connu pour être un aliment sain, et pourtant il contient souvent des quantités considérables de sucre. La Migros a donc décidé de réduire la teneur en sucre de 5 à 10% dans la moitié de sa gamme de yogourts.
31.12.2013
Migros a atteint son objectif: entre 2011 et la fin 2013, la teneur en sucre de 56% de l'assortiment national de yogourts a été réduit de 5 à 10%, ce qui correspond à 58 yogourts des marques Migros. Un défi à relever pour réaliser cet objectif a été de faire accepter les changements gustatifs aux clients. Les réductions ont donc eu lieu progressivement. Cet effort va encore se poursuivre: l'an prochain, Migros optimisera les yogourts de la marque Passion.
