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Promettiamo che entro la fine del 2013 nei ristoranti e take away Migros il 20% dell’offerta sarà costituita dai leggeri prodotti Délifit.

Promessa non mantenuta.

Prodotti délifit

Mangiare velocemente, in modo sano e conveniente? Per questo sono adatti i ristoranti e i take away di Migros. La Migros si impegna in favore di un'alimentazione sana e leggera ampliando l'offerta della linea Délifit.

31.12.2013

La Migros amplia la gamma dei suoi prodotti equilibrati Délifit nei take-away e nel settore della gastronomia. Dal 2013 sono in vendita nel vasetto anche wrap, sandwich, insalate, nonché pasti dolci e salati. Tra il 2011 e il 2013, con le offerte Délifit la Migros ha aumentato il fatturato di circa il 2%. Défilit rappresenta quindi il 7,4% del fatturato totale della gastronomia Migros, anziché il 10% come previsto. La Migros non è riuscita a conseguire l'obiettivo di aumentare nettamente e in modo capillare entro la fine del 2013 la quota di prodotti Délifit proposti nei ristoranti e nei take away. La situazione è, da un lato, da imputare a diversità regionali sotto il profilo della struttura dei banchi di vendita: le quantità offerte e la presentazione dei prodotti variano non poco a seconda della sede. Dall'altro lato, nonostante una domanda in continua crescita sul fronte di un'alimentazione più sana è stato evidentemente necessario più tempo per adattare il modo di nutrirsi e, di conseguenza, le abitudini e le preferenze. Anche il prossimo anno la Migros introdurrà nuovi prodotti Défilit e migliorerà ulteriormente le attuali proposte. Una quota di fatturato del 10% sul fatturato complessivo della gastronomia Migros corrisponde a una presenza di prodotti Dèfilit nell'assortimento totale della gastronomia pari al 20%.


Délifit utilizza ricette e prodotti di stagione, preparate con pochi grassi e offre pietanze sane. Nascono dalla stretta collaborazione con dietologi.

Così i menu Délifit contengono ad esempio al massimo 600 calorie per porzione e sono preparate con olio di colza o di oliva di ottima qualità. Nel settore del take away si trovano müsli, frutta fresca affettata, insalate e sandwich integrali.

La Migros si impegna a entusiasmare le clienti e i clienti con una scelta ancora più vasta di alimenti sani e gustosi.

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