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Imballaggi ecologi alla Migros

Negli ultimi anni la Migros ha ottimizzato sotto il profilo ecologico molti dei suoi imballaggi. Entro il 2020 ridurrà inoltre sistematicamente la quantità degli imballaggi e si impegnerà ampiamente a favore di materiali rispettosi dell'ambiente.

Ottimizzazione degli imballaggi nel negozio

tonnellate

Complessivamente, dal 2013 la Migros è riuscita ad ottimizzare sotto il profilo ecologico ben 3'437 tonnellate di materiale per imballaggi. Questo risultato è leggermente inferiore all’obiettivo intermedio di 3'750 tonnellate: siamo quindi attualmente in ritardo sul piano di marcia per il raggiungimento dell’ambizioso obiettivo finale.

L'ottimizzazione degli imballaggi non è comunque sempre un risultato visibile agli occhi del cliente, per esempio se viene impiegato materiale riciclato o cartone FSC proveniente da una gestione forestale sostenibile. Per questo motivo la Migros pubblicizza gli imballaggi migliorati in termini ecologici fin dal loro lancio.

Quello che molti non sanno: nella maggior parte delle filiali un imballaggio contribuisce soltanto per una piccola quota marginale all'inquinamento ambientale generato da un prodotto. Se si considera l'intera vita di un prodotto, nel caso di alcuni il maggior inquinamento ambientale è da imputare all'estrazione delle materie prime ovvero allo sfruttamento di queste (per esempio il consumo di energia per quanto riguarda le lampadine). Pertanto in molte filiale è sensato imballare i prodotti proteggendoli così dal deterioramento e prolungandone la conservazione. Tuttavia, confezionare un prodotto non è un'impresa semplice. Infatti ogni imballaggio deve soddisfare le esigenze più diverse. Un imballaggio deve...

  • proteggere il prodotto (maggiore conservazione e igiene)
  • fornire informazioni (origine, food facts ecc.)
  • presentare in modo adeguato il prodotto
  • essere opportunamente trasportabile nell'ambito della logistica ed essere di pratico utilizzo
  • essere il più possibile rispettoso dell'ambiente e riciclabile
  • costare poco

La Migros è soddisfatta solo quando il ciclo di vita di un imballaggio presenta un rapporto ottimale tra tutti i fattori.

Potenziare l'impegno sul versante degli imballaggi ecologici

Negli ultimi anni la Migros ha sistematicamente ridotto la sua quantità di imballaggi o li ha sostituiti con materiali più rispettosi dell'ambiente. Questo impegno prosegue di conseguenza. Nel 2013 la Migros ha pertanto elaborato una nuova strategia globale incentrata su imballaggi più ecologici. Per la prima volta ha registrato i dati complessivi degli imballaggi della propria industria e promesso di ottimizzare entro il 2020 sotto il profilo ecologico oltre 6000 t di materiale da imballaggio. Fedele alla massima «evitare, ridurre, riutilizzare», l'azienda mira a soluzioni versatili sul fronte degli imballaggi ecologici: ove possibile, riduce la quantità di imballaggi, utilizza materiali riciclati oppure confeziona la merce basandosi su criteri più rispettosi dell'ambiente. Più rispettoso dell'ambiente significa che la Migros impiega materiale più ecologico, per esempio la carta FSC anziché quella convenzionale, o si impegna a favore di un altro tipo di confezione, per esempio il sacchetto in sostituzione del barattolo. Nel quadro della nuova strategia a favore di imballaggi più ecologici, nei prossimi anni la Migros sostituirà tutte le confezioni in carata e cartone delle proprie industrie con materiale riciclato o certificato FSC.

All'opera con sistematicità

Nella ricerca dell'imballaggio ottimale, quanto più possibile ecologico, la Migros si avvale dei bilanci ecologici. Nei bilanci ecologici calcolati dalla Migros si tiene conto dell'intero ciclo di vita degli imballaggi, dall'estrazione della materia prima fino allo smaltimento. Vengono considerati i loro effetti sull'ambiente, per esempio l'inquinamento ambientale dovuto alle emissioni di CO2 o l’acidificazione del suolo. Nell'ottica di ottenere la massima efficienza, nei nuovi articoli la Migros sviluppa la confezione e il prodotto insieme, prendendo quindi in considerazione l'intera vita del prodotto nonché l'imballaggio.

Vater mit Kind auf den Schultern

Tutte le promesse relative a rifiuti e smaltimento

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